黑椒芦笋虾仁
芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，具有防癌、防病、抗衰老功效的新型药膳保健蔬菜。同时也是一道低脂肪食材，广受减肥者的追捧！ 今天做一道黑椒芦笋虾仁，孩子多吃了半碗饭
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步骤1/9
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准备新鲜的芦笋，洗净备用
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步骤2/9
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虾仁化冻备用
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步骤3/9
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将洗净好的芦笋斜刀切块
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步骤4/9
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从虾的背部下刀，以便取出背部及内侧的虾线
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步骤5/9
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取出虾线
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步骤6/9
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热锅冷油 下虾仁炒至变色
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步骤7/9
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倒入切好的芦笋块，快速翻炒2分钟
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步骤8/9
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出锅前 撒入适量的盐和研磨好的黑胡椒碎
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最后一步
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出锅即可享用
芦笋很嫩，用急火快速翻炒2分钟即可；如果炒的时间过长，不但影响芦笋的口感，而且还会破坏芦笋鲜嫩的营养
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-07
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