牛奶脏脏麻薯
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小心，今天的食物过分弹软，会吓到你。上面这张图里的是牛奶脏脏麻薯，材料很简单，奶白色麻薯搅拌搅拌就成了白团子，滚上香甜的饼干碎，酥香的磨砂口感卷着嫩滑的弹口奶香一下酥化在舌尖上，哪怕不是甜食党，光是玩一玩也能治愈心灵。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1、10块奥利奥去掉白色夹心，装入密封袋中，用擀面杖碾碎至粉状，倒入盘中备用。
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步骤2/3
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2、取一个小锅，倒入24g木薯淀粉、10g糖和240g牛奶，搅拌均匀后开小火，期间一直保持搅拌液体，待锅中出现少许粘稠固体时关火，利用余温继续加热，并搅拌，直到呈黏稠固态。
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最后一步
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3、出锅，倒在奥利奥碎上，奥利奥麻薯完成！
小贴士
1、密封袋要封口
2、锅中牛奶避免糊底
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-07
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