新疆过油肉
一道新疆人都爱吃的家常菜!拌面或者配米饭都是完美哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
羊肉切片,用生抽和花椒粉腌制至少半小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
螺丝椒切片(我忘记买洋葱了~ 洋葱切小块哦)
-
步骤3/7
点击查看大图
西红柿切滚刀块,葱姜蒜切碎备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅冷油下羊肉片,滑开后翻炒至有点焦黄立刻捞出备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
用剩下的油爆香葱姜蒜,然后放入西红柿翻炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入螺丝椒和洋葱继续翻炒,放生抽和盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入炒好的羊肉片,加少许糖提鲜翻炒均匀后出锅即可。
我忘记买洋葱了~ 洋葱切成小块按步骤扔进去就好。
这道菜是新疆拌面最完美的搭配,配米饭吃也很下饭的哦。想吃正宗新疆过油肉拌面的小伙伴可以试试自己拉面,好吃到哭哭!
做过油肉还可以加木耳,白菜或油白菜等配菜,可以根据个人口味而选择~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
新疆过油肉的其他做法
新疆过油肉的相关分类
新疆过油肉的相关推荐
-
土豆片过油肉
294497人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
141135人看过 -
快手版牛肉酸黄瓜全麦三明治
257514人看过 -
紫菜肉末豆腐汤
125220人看过 -
清炖羊肉汤
7665713人看过 -
新疆美食囊肉包做法 天山贡羊
34948人看过 -
意大利肉酱面
484467人看过 -
夏日酸黄瓜青椒牛柳 青椒炒牛肉丝 酸咸鲜开胃无敌
128353人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16578698人看过 -
粉汤
238047人看过 -
牛肉夹沙
20820人看过 -
西兰花豆腐虾仁汤
169198人看过