番茄虾仁土豆烩饭
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步骤1/12
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大虾洗净开背去虾线,土豆番茄午餐肉切小块,葱蒜切沫
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步骤2/12
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虾仁里放一小勺盐、料酒、玉米淀粉,撒点白胡椒,用手抓匀腌制半小时
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步骤3/12
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热锅放油
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步骤4/12
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倒入虾仁翻炒,上色即可
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步骤5/12
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炒好的虾仁先放一边备用
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步骤6/12
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重新倒油,放入蒜末炒香
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步骤7/12
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土豆番茄块放进去翻炒
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步骤8/12
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放入午餐肉虾仁炒一下,接着放两大勺番茄酱,一勺生抽,一勺蚝油,适量盐适量白糖炒匀
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步骤9/12
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倒入一小碗清水,煮开后盖上盖子小火焖10几分钟
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步骤10/12
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倒入米饭搅拌均匀
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步骤11/12
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直到每一粒米饭都包裹着浓郁的酱汁就可以了
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最后一步
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出锅摆盘,撒点葱花点缀增香即可。我的独创吃法会放入柠檬片拌一下,更加清新爽口,无敌好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
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