水晶饺子
第一次做哦,不过很成功,大家也试试吧,绝对开启一天好心情(✪▽✪)我是爱做早饭的妞
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
澄面准备80克
-
步骤2/17
点击查看大图
土豆淀粉80克
-
步骤3/17
点击查看大图
将澄面八十克和土豆淀粉四十克混合后放入少许盐,然后用150克开水烫面,边放水边搅拌,然后揉成面团,盖盖子闷两分钟。然后在加入剩余的四十克土豆淀粉和少许油,混合,趁热揉成面团
-
步骤4/17
点击查看大图
滚成一个面滚滚
-
步骤5/17
点击查看大图
醒三分钟。再滚一滚这个面咕噜。切成等分大小。记得面板要抹油哦
-
步骤6/17
点击查看大图
用切面到将面剂子按扁,然后揉着劲 顺时针旋转,手掌使劲 ,摸索几个就会很熟练了
-
步骤7/17
点击查看大图
按成这个样子就好啦
-
步骤8/17
点击查看大图
拿这个切面到贴底把面皮铲起来
-
步骤9/17
点击查看大图
饺子馅是要提前准备的哦,两个鸡蛋放入热油中打散晾凉备用,柿子我没去皮 直接剁碎啦,加入盐,好友,味精,就好啦
-
步骤10/17
点击查看大图
将适量馅子放入皮中,将皮中间按压后,左右开工,叠着按成褶皱
-
步骤11/17
点击查看大图
放入蒸锅,水开蒸十分钟就好哦
-
步骤12/17
点击查看大图
这期间调好蘸料,酱油,醋,糖,老干妈,小芝麻六粒
-
步骤13/17
点击查看大图
出锅啦,好怕她们不透明啊,不过成功还不错
-
步骤14/17
点击查看大图
可以摆盘啦
-
步骤15/17
点击查看大图
还可以用番茄酱做个摆盘装饰,广式早点正经的有木有
-
步骤16/17
点击查看大图
搭配白米粥
-
最后一步
点击查看大图
快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
水晶饺子的相关分类
水晶饺子的相关推荐
-
#冰箱剩余食材大改造#水晶饺子
983868人看过 -
素馅水晶饺
180399人看过 -
巨简单的水果水晶饺子做法来啦
22645人看过 -
水晶饺
106124人看过 -
#秋天怎么吃#水晶饺子
972606人看过 -
水晶饺子
341477人看过 -
满足少女心的樱花水晶饺
370441人看过 -
在家做这道菜~鸡丁炒大葱~嗷嗷的好吃~超下饭
88176人看过 -
#美食视频挑战赛#虾仁水晶饺,早茶必点
347284人看过 -
水晶饺
416945人看过 -
水晶虾饺#团圆饺子恒顺醋#
201950人看过 -
冬至土豆水晶饺
75897人看过