烤羊排(烤箱版)
烧烤店的羊排一小串就十几块,自己买回家烤他不香吗,焦香软嫩的烤羊排赶快做起来!
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步骤1/8
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羊排洗净加料酒,耗油,盐,黑胡椒粉和柠檬汁抓拌均匀
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步骤2/8
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洋葱切条放入拌匀,腌制40分钟以上
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步骤3/8
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烤盘铺上硅油纸,剥好的大蒜对半切开铺到烤盘,腌羊排的洋葱也铺到烤盘上
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步骤4/8
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羊排平均铺到烤盘上
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步骤5/8
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用锡纸把烤盘包住,180度上下火烤30分钟
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步骤6/8
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羊排铺到烤网上放中间层继续180度烤20分钟,烤10分钟的时候可以翻个面再接着烤(刚刚用的烤盘放到最下层接油)
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步骤7/8
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出炉加点孜然,无敌好吃的烤羊排就做好啦~
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最后一步
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配上我的秘制蒜蓉辣酱是什么神仙味道啊(蒜蓉辣酱做法在我主页的另一个菜谱)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
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