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泡椒芹菜炒牛肉的做法

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泡椒芹菜炒牛肉

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 350克

、

小芹菜 200克

、

生姜两片

、

生抽两勺

、

蚝油两勺

、

十三香半勺

、

盐适量

、

食用油一汤勺

、

面粉 600克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉切条，淀粉料酒，生抽腌一会
步骤2/9 点击查看大图
芹菜切段
步骤3/9 点击查看大图
葱姜蒜泡椒切末，花椒
步骤4/9 点击查看大图
锅里热油
步骤5/9 点击查看大图
下牛肉翻炒均匀，八成熟就可以盛出了。
步骤6/9 点击查看大图
锅里热油下调料爆香
步骤7/9 点击查看大图
下芹菜翻炒
步骤8/9 点击查看大图
快熟下牛肉丝，图花了凑合看下吧
最后一步点击查看大图
放入少量盐，生抽，糖，翻炒盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-07

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