低脂饱腹的苹果酸奶布丁
天气越来越热,都懒得呆在厨房里了,今天分享一款快手简单,无油无糖低脂的奶香苹果布丁,细腻爽滑,吃了不发胖,解馋了! 酸奶也是自制的,刚好前几天入了一个小型的酸奶发酵杯,立马就试试,做出来的酸奶绵密顺滑,口感非常棒!
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步骤1/12
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准备好需要的食材,往小南瓜酸奶杯倒入沸水,消毒杯子和杯盖1分钟。
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步骤2/12
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往杯中倒入少许纯牛奶,加入酸奶发酵剂拌匀。
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步骤3/12
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继续倒入剩余的纯牛奶,盖紧盖子。
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步骤4/12
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通电,选择'标准',即第二档位,发酵10小时。
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步骤5/12
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酸奶发酵完成后,准备好鸡蛋、苹果和玉米淀粉。
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步骤6/12
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往碗中打入2个鸡蛋。
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步骤7/12
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倒入酸奶拌匀。
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步骤8/12
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加入玉米淀粉拌匀。
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步骤9/12
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把制作完成的布丁液倒入模具中,放上切好的苹果薄片,撒少许黑芝麻。
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步骤10/12
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入预热好的烤箱中,上下火180度约烘烤30分钟。
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步骤11/12
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简单快手,低脂饱腹的苹果酸奶布丁就制作完成了。
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最后一步
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喜欢的朋友快来试试吧。
根据自己喜好口感,也可在制作酸奶中加入少许细砂糖,不加糖口感偏酸些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
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