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烤鱼

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天堂暮雪

今天原本想用烤箱的结果下班太晚了，我又弄了冰淇淋，结果只能直接烧了。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鲫鱼 一条
、
洋葱 一个
、
中葱 适量
、
豆芽 适量
、
干辣椒 适量
、
花椒 适量
、
火锅底料 适量
、
料酒 一小勺
、
郫县豆瓣酱 一大勺
、
辣椒酱 一勺
、
香油 适量
、
姜末 适量
、
大蒜 2头
、
盐 一点点
、
薄荷 几嘬
、
糖 适量
、
醋 适量
、
老抽 适量
、
豆蔻 几个
、
孜然 适量
烹饪步骤
小贴士

注意:炸鱼时油温要高，两面金黄，不容易煮烂，熟的快。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

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