响油白菜
“春困,夏乏,秋睡,冬眠” ,就算是干劲十足的工作日也跳不出这四个坑。尤其是早晨的时候,一张总是抓住身体不放的床,一个牢牢抱紧脑袋的枕头,一张温暖无比却又千斤重的被子。
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步骤1/6
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白菜切掉根部,将白菜叶撕下
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步骤2/6
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将白菜叶撕成小片
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步骤3/6
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将撕好的白菜叶沸水焯水
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步骤4/6
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将焯好水的白菜叶装盘,倒生抽、醋、盐、糖、花椒粉、辣椒粉
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步骤5/6
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将辣椒油烧热,泼在白菜上
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最后一步
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撒上芝麻,完成!
1. 辣油不要加热过头,微微冒烟就可以啦!
2. 白菜要用沸水焯水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
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