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响油白菜

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“春困，夏乏，秋睡，冬眠” ，就算是干劲十足的工作日也跳不出这四个坑。尤其是早晨的时候，一张总是抓住身体不放的床，一个牢牢抱紧脑袋的枕头，一张温暖无比却又千斤重的被子。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜一棵

、

生抽一勺

、

醋一勺

、

辣椒油两勺

、

盐适量

、

芝麻适量

、

辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
白菜切掉根部，将白菜叶撕下
步骤2/6 点击查看大图
将白菜叶撕成小片
步骤3/6 点击查看大图
将撕好的白菜叶沸水焯水
步骤4/6 点击查看大图
将焯好水的白菜叶装盘，倒生抽、醋、盐、糖、花椒粉、辣椒粉
步骤5/6 点击查看大图
将辣椒油烧热，泼在白菜上
最后一步点击查看大图
撒上芝麻，完成！

小贴士

1. 辣油不要加热过头，微微冒烟就可以啦！ 2. 白菜要用沸水焯水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

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