奶酪酱巨多的奶酪包
不吃就馋的奶酪包,吃上一个超级满足,动手做起来吧!
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步骤1/14
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鸡蛋、牛奶、绵白糖、奶粉、面粉和酵母放入面包机,和面30分钟左右。
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步骤2/14
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加入黄油和盐继续揉20分钟左右,揉至出手套膜。
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步骤3/14
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面团揉圆。
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步骤4/14
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八寸模具刷上黄油,揉好的面团放进去,盖湿布或保鲜膜,放温暖处醒发1-2小时。
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步骤5/14
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八分满即可。
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步骤6/14
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烤箱预热,170°中层烤20分钟。
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步骤7/14
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烤好脱模,可趁热切成四块,晾凉更快。
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步骤8/14
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奶酪隔热水软化至如图状态。
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步骤9/14
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加入糖粉,翻拌一下(以免糖粉飞溅)再用打蛋器打发至如图状态即可。
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步骤10/14
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最后加入淡奶油,继续打发至图片状态,奶酪馅就做好了。
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步骤11/14
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凉透的面包,中间切两刀。
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步骤12/14
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中间抹上奶酪馅,两边也要抹上。如图
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步骤13/14
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适量糖粉与奶粉混合,抹上奶酪馅的面包粘上粉类之后,轻轻拍一下,拍掉多余的粉类。
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最后一步
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奶酪包完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
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