凉拌包菜
换季时节总会有肠胃不适的问题,用蔬菜做成糖醋口的凉拌菜,可以很好的促进消化,缓解腹胀等问题。醋除了调味外,还有很好的药用价值,促进人体的新陈代谢,对减肥、降脂有辅助作用,还可以预防感冒,杀菌等
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步骤1/8
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凉拌包菜
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步骤2/8
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凉拌包菜
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步骤3/8
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凉拌包菜的各材料
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步骤4/8
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把砂糖与醋、花椒、干辣椒、冷开水放在一个碗内,做成腌汁放一边待用
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步骤5/8
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把包菜叶子洗净后切成条状,加入盐拌均匀,静置30分钟后,再用冷开水冲去多余的盐分
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步骤6/8
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把冲去多余盐分的包菜丝放入腌汁里,翻拌均匀
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步骤7/8
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让醋拌包菜腌2小时以上,即可随时食用
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最后一步
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包菜有美容瘦身的作用,防衰老、抗氧化的效果较高,因为包菜富含维生素C和E,维生素C的含量比大白菜高出一倍,可以防止皮肤的色素沉着,令皮肤更加水润,有光泽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
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