不加香料的红烧排骨(胡萝卜版本)
平时喜欢吃排骨烧土豆,但土豆淀粉太多,近期胃不适,便烧了红萝卜,一样好吃~饮食清淡的朋友们可以尝试下这种做法,调料简单不加香料也很美味~
-
步骤1/10
点击查看大图
排骨切段焯水控干备用
-
步骤2/10
点击查看大图
胡萝卜滚刀切块
-
步骤3/10
点击查看大图
大蒜切片,干辣椒切段
-
步骤4/10
点击查看大图
炒锅热油下排骨煎至两面焦黄,如图
-
步骤5/10
点击查看大图
放蒜片干辣椒段炒香,加入2勺豆瓣酱翻炒均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
放入胡萝卜翻炒均匀,加入料酒1勺,耗油1勺,生抽1勺,翻炒均匀后加清水
-
步骤7/10
点击查看大图
加入适量清水,喜欢吃软一点的可以多加一点。大火烧沸腾后小火加盖焖煮20-30分钟,至汤汁烧干
-
步骤8/10
点击查看大图
汤汁烧干的样子
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图,撒上少许葱花
-
最后一步
点击查看大图
成品图,色香味俱全~
注意不用再放盐哟,豆瓣酱和生抽都有味了,在放就咸了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
红烧排骨的其他做法
红烧排骨的相关分类
红烧排骨的相关推荐
-
大黄米饭
44621人看过 -
照烧鸡腿,让你爱上吃饭
13271577人看过 -
羊肚菌姬松茸杂菌汤
772984人看过 -
清炒胡萝卜丝
1092560人看过 -
萝卜干炒腊肉(湘菜)
472252人看过 -
韩国辣牛肉汤
80849人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#白萝卜排骨汤
170827人看过 -
鸭肉冬瓜汤
17654人看过 -
暖胃醇香的小酥肉白菜豆腐汤
240524人看过 -
馅饼
177771人看过 -
#山姆团圆宴#打工人快手菜丨三色炒藕丁
98730人看过 -
白菜猪肉蒸饺
94320人看过