洋葱炒肉
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因为助农买了一批云南的洋葱,所以最近打算做一系列洋葱的菜~
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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瘦肉切片加入少许酱油、料酒抓匀腌制20分钟,洋葱切小块待用
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步骤2/5
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锅里下油,中火翻炒瘦肉至两面变色
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步骤3/5
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加入洋葱一起翻炒
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步骤4/5
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洋葱炒出香味后加入一碗水以及生抽、蚝油盖上锅盖焖煮
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最后一步
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差不多收汁就可以起锅啦~
小贴士
红洋葱辛辣刺激性强,白洋葱没那么辣,洋葱的选择看个人喜好哦~
汤汁拌饭超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
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