椰蓉奶油小方
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步骤1/5
吉利丁片冷水泡软备用
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步骤2/5
长方形玻璃容器提前铺好保鲜膜防粘
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步骤3/5
将椰浆倒入牛奶碗中搅拌均匀，再将淡奶油倒入牛奶碗中搅拌均匀，接着加入细砂糖，隔温水搅拌至砂糖融化
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步骤4/5
吉利丁片隔热水融化，将融化的吉利丁液倒入牛奶碗中搅拌均匀，倒入容器内防冷藏2小时以上凝固就行了。
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最后一步
凝固后的奶冻倒扣在砧板上切小块，在椰蓉内滚一滚就可以啦。
分量有点多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-06
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