椒盐虾
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烹饪步骤
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步骤1/1
1、把虾去头,去虾线,洗净沥水。放在碗里到入料酒1勺,胡椒粉1勺,打入鸡蛋1个,用手抓匀腌制20分钟。2、腌制好的虾里放入2-3勺干的生粉,拌匀,(可根据虾的多少自行调放)3、锅里倒油,油5成热时放虾炸,在放虾的时候小火,全放下去以后中火炸,炸至金黄即可,爱吃辣一点的,还可以撒上一点点的辣椒粉。
小贴士
1、把虾去头,去虾线,洗净沥水。
放在碗里到入料酒1勺,胡椒粉1勺,打入鸡蛋1个,用手抓匀腌制20分钟。
2、腌制好的虾里放入2-3勺干的生粉,拌匀,(可根据虾的多少自行调放)
3、锅里倒油,油5成热时放虾炸,在放虾的时候小火,全放下去以后中火炸,炸至金黄即可,爱吃辣一点的,还可以撒上一点点的辣椒粉。
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发布于 2020-05-06
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