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经典咖喱牛肉饭--牛肉入口即化

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Vicky章

喜欢吃咖喱牛肉饭，奈何外面的总是牛肉咬不动，试试这个方子，牛肉入口即化。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛肋条 1斤半
、
花椒 适量
、
生姜 2片
、
胡萝卜 一根
、
土豆 一个
、
洋葱 一个
、
咖喱 一盒
烹饪步骤
小贴士

牛腩太肥，牛腱子太瘦，牛肋条刚刚好。另外，牛肋条焯水前多浸泡血水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

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