清炒丝瓜
不仅可以美容养颜，还含有丰富的营养物质，在炎热的夏天吃再适合不过了。 滑溜溜的口感，简单的清炒一下就非常美味。
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步骤1/7
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丝瓜削皮洗净，切成滚刀块，大蒜切碎
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步骤2/7
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锅内烧油，放入大蒜
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步骤3/7
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放入丝瓜翻炒
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步骤4/7
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加入盐
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步骤5/7
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加入水淀粉翻炒
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步骤6/7
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加入耗油翻炒
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最后一步
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出锅
丝瓜保持颜色清绿的方法
1、炒前焯水（焯之前水里滴入几滴油）
2、或者丝瓜现炒现切，炒熟后加点水淀粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-06
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