桑椹酒
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今天中午路过邻居家的院子 偶然看见地上有掉落的桑椹,然后心血来潮,想起老爹爱喝酒,盘算着做个桑葚酒,给老爸一个惊喜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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农家院纯天然桑椹,虽然小一点 但是依然很甜。主要是无公害纯绿色食品,食用起来比较放心。
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步骤2/3
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酒用的是比较便宜的酒,倒进去之后才想起来忘记拍了 ,补发一张图。
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最后一步
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一层桑椹一层冰糖,不要铺的太慢,不然酒就倒不进去了。然后密封起来保存1---2个月就可以喝了。
小贴士
1.桑椹用盐泡一会,洗干净一定要晾干水分。
2.酒用高度粮食酒,口感会比较好,当然有条件的也可以用茅台哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
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