木糖醇蛋糕
每一个蛋糕里都有制作者的一份用心❤️这款蛋糕的配方来自揪揪老师所写心得,写的很详细!我在这里记录一下自己做的过程,有哪里做不对的还请老师多多点评
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步骤1/13
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蛋糕糊的操作步骤我是按先做蛋黄糊,再打蛋白来做的!
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步骤2/13
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8寸模具放7~8分满,多余用小纸杯135度烤50分钟
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步骤3/13
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烤好的蛋糕胚子出炉震一下倒扣晾凉才能脱模
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步骤4/13
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盆中加入动物奶油和糖粉60克
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步骤5/13
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打发到这样就可以抹蛋糕
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步骤6/13
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水果用现用现切才新鲜,猕猴桃中间的白色部分要去除
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步骤7/13
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蛋糕胚看厚度来切
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步骤8/13
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先在蛋糕纸托中间抹大块奶油,把第一片放上,抹上奶油加水果,在盖一层奶油
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步骤9/13
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第二层同样操作
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步骤10/13
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中间要多加奶油,用抹刀抹均匀
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步骤11/13
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挤上奶油放上水果
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步骤12/13
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写上祝福语,拍个美美的照
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最后一步
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超市里寻找的木糖醇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
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