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烤五花肉

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 250克

、

孜然粉少许

、

辣椒面少许

、

芝麻少许

、

黄瓜少许

、

生抽适量

、

料酒适量

、

味精适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉切片放料酒、生抽、蚝油、味精腌制半小时
步骤2/5 点击查看大图
烤盘放到灶眼上，因为五花会出油，所以烤盘可以不刷油。码入腌好的五花肉，开火开始烤制
步骤3/5 点击查看大图
翻面煎熟，撒孜然、辣椒面、少许的盐
步骤4/5 点击查看大图
盛盘
最后一步点击查看大图
黄瓜切花做装饰，撒上少许芝麻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

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