香喷喷的炸猪油or榨猪油？
可能很多人对吃猪油有偏见？ 但是我还挺喜欢猪油的。 家乡的健壮乡亲也一直在吃猪油的啊。 是不是因为城里猪和乡下猪很不一样？
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步骤1/5
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其实榨猪油挺简单的，你只需要耐心。
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步骤2/5
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记得记得去猪皮！不然油弹得像喷水池。猪糕切块。如果你在家里厨房做小量的，开始的时候，加一点水，一直小火慢熬。慢慢慢慢的，就会慢慢慢慢出油。
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步骤3/5
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越来越多，撩一下，榨均匀猪糕的四面八方。记得记得，你的锅铲筷子一定要无水。
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步骤4/5
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观察一下，是不是都炸透彻了，金黄金黄的。猪油渣可以留着炒菜，我个人可喜欢吃了。
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最后一步
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猪油用玻璃瓶装起来，很快就凝固成白白的膏状。用勺子勺出来炒菜啊，拌面啊，很方便。
尝一点猪油吧，真香～
是不是看着就很想尝我家乡猪油呢？
哈哈哈。我们家乡猪油是一年四季必存的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-06
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