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简化版蛏子的做法

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简化版蛏子

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10~30分钟 | 配菜(中级)

蛏子 500克

、

葱段适量

、

姜 5片

、

料酒适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蛏子清洗干净，准备好葱段和姜片。
步骤2/4 点击查看大图
热锅冷油，油温至8成热，放入蛏子，快速翻炒，加入葱段，姜片和料酒。
步骤3/4 点击查看大图
锅中放入酱油，快速翻炒。
最后一步点击查看大图
装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

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