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红绕肉

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Jolingudbw

怀孕六个月，没什么胃口，就想着老母亲做的那口红绕肉，可惜老母亲不在身边，只能动手自己做了，买材料到起锅都是自己亲手的，尝了一口，就是这个味道，棒
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
五花肉 两斤
、
葱 一条
、
姜 一小块
、
冰糖 两大汤匙
、
生抽 一勺
、
老抽 一勺
、
蚝油 一勺
、
八角香叶 各一两片
、
蒜 五瓣
、
啤酒 30ml
烹饪步骤
小贴士

焯水后一定要过冷水；炒糖色一定要用小火；不喜欢用啤酒的也可以不用；收汁要掌握分寸，不要过头，不然会很多油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

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