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韭菜馅饼的做法

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韭菜馅饼

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早上从菜园剪下的韭菜。剩一小颗洋葱。想着能消灭掉就行。胡做做。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

韭菜一把

、

猪肉一点点

、

洋葱一小颗

、

盐适量

、

耗油适量

、

生抽适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
自家菜园里的韭菜
步骤2/7 点击查看大图
剩下的洋葱切了
步骤3/7 点击查看大图
肉是配菜一点点就行，切碎
步骤4/7 点击查看大图
打一个鸡蛋，生抽盐，耗油。搅拌均匀好了。
步骤5/7 点击查看大图
一小碗面。加水，用筷子搅成絮状。上手揉就行。成团了之后，把碗盖上，醒一会儿。然后揉光滑就成。
步骤6/7 点击查看大图
把馅料包成包子的样子，压扁。多简单呢
最后一步点击查看大图
锅里放油，油热。放饼。小火，一定要小火！不然里面煎不熟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

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