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日式冰乳酪戚风

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糖丝番薯

最近挺火得一款蛋糕，戚风蛋糕加入芝士烘烤，吃起来很香的芝士口感，又有点轻芝士蛋糕的口感，搭配乳酪酱，冷藏过后口感简直好到爆棚 方子是我根据我经常用的戚风蛋糕改良的，配方是两个鸡蛋的量，刚好一个6寸
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
奶油奶酪 50克
、
鸡蛋 2个
、
黄油 20克
、
牛奶 30克
、
低粉 30克
、
玉米淀粉 10克
、
白砂糖《蛋黄糊》 10克
、
白砂糖《蛋白》 35克
、
盐《蛋白》 0.2克
、
乳酪酱
、
奶油奶酪 50克
、
奶油 50克
、
酸奶 50克
、
白砂糖 10克
、
海盐 0.5
、
朗姆酒 1小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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