猪肉土豆包子
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
普通面粉
1500g
、
酵母
15g
、
土豆
500g
、
猪肉沫
400g
、
葱花
适量
、
蒜末
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
花椒粉
适量
、
五香粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
土豆切成小块,开水煮熟
-
步骤2/4
锅中放入猪肉沫,炒至变色,加入蒜末、老抽、盐、花椒粉、五香粉、生抽
-
步骤3/4
炒好的猪肉沫、土豆和葱花,搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
发好的面揪成剂子按扁,擀成皮,包上馅,上锅蒸10分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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