自制芒果酸奶
最近爱上了自己做酸奶,搭配各种水果,做出来的口味比超市买的还好喝。 一直想买个酸奶机,看到这个小南瓜便携式的酸奶机很不错,入手了一个,250毫升容量,一次做两人份正好,每天都自己做各种水果酸奶,真的特别赞,家人都爱喝。
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步骤1/13
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准备好食材,芒果一个,纯牛奶240毫升,菌粉1克,蔓越莓浆果少许。
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小南瓜酸奶机提前用热水烫一下消毒,倒入240毫升纯牛奶。
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步骤3/13
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加入菌粉搅拌均匀。
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一杯两人份
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步骤5/13
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连接电源,选择标准口感,发酵8-12小时。
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时间到后酸奶呈粘稠状,口感微微酸,想吃原味的直接饮用,甜口的加少许白糖调和。
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步骤7/13
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酸奶倒出杯中。
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步骤8/13
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芒果去皮切小块。
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步骤9/13
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果汁机内加少许温开水,打成芒果汁。
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步骤10/13
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把芒果汁淋到酸奶上面。
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步骤11/13
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可以用勺子沿着杯子壁淋好芒果汁,这样造型更好看一些。
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步骤12/13
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最后加上蔓越莓浆果,撒上果脆片,口感更丰富。
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最后一步
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喝一口细滑微酸,特别滋润,经常喝酸奶有助于消化,开胃消食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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