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免烤箱免打发！一次成功的水果酸奶蛋糕

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敏茹意

教你做一款低卡低脂的蛋糕，有水果和酸奶就能做，而且不用烤箱，搅搅拌拌10分钟就能完成！香甜果味足，入口即化，冰冰凉凉的，吃起来很清爽，每一口都充满幸福感，吃起来好满足的那种……
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
自制浓稠酸奶 80克
、
芒果肉 80克
、
纯牛奶 30毫升
、
吉利丁片 2.5片
、
白糖 20克
、
奥利奥饼干碎 40克
、
黄油 16克
烹饪步骤
小贴士

吉利丁片是一种安全可食用胶质，融点在35度左右，所以要放冰水中泡软，大约1～2分钟即可变软，为了避免高温烫坏胶效，牛奶加热不超过50度，再放入吉利丁融化 酸奶建议用原味浓稠的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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