清蒸黄花鱼
清蒸鱼是非常家常的菜式，做法不难，在广东是最基本的菜肴之一。鲜嫩的鱼蒸好后撒上姜丝、葱花、酱油，淋上滚烫的热油，瞬间散发的香味让人食指大动~
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将黄花鱼洗干净，用厨房纸把水吸干，放入盘中
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姜和葱切片、切段备用
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姜和葱铺底，然后将鱼放在上面
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姜和葱切丝，准备好酱油和食用油
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把daogrs G7蒸烤箱的水箱加满水，设置纯蒸模式温度100°C进行预热
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把鱼放入到预热好的蒸烤箱里面，设置纯蒸模式100度，蒸8分钟左右
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步骤7/10
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蒸好的鱼取出把腥水倒出，将葱丝铺好在蒸好的鱼上
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倒入酱油
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步骤9/10
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把油加热，淋在铺好葱丝的鱼上即可
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最后一步
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成品
蒸制时间根据鱼的大小有所调整，250克鱼需蒸7分钟，500克鱼蒸8-9分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-05
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