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炝拌西葫芦

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轻锁眉6

天气越来越热，想吃点爽口菜，炝拌西葫芦是个不错的选择。 做为北方人从小到大都是叫西葫芦，到了南方西葫芦变成了云南小瓜。其实就是一种，很多人都是炒着吃，今天就告诉大家一个凉拌的吃法，最适合天热时吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西葫芦 2个
、
葱 姜 蒜 红葱头 适量
、
酱油 醋 糖 花椒粉 适量
、
味精 香油 食用油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、家人不吃辣所以没放辣椒，喜欢的可以加些小米辣或干辣椒。 2、没有红葱头的可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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