浓香照烧鸡腿饭
当浓郁的照烧汁充分浸进松软的米饭里,趁热舀起一大勺,鲜嫩多汁的鸡腿肉和胡萝卜西兰花混合着香气热气一起大口吃掉,最治愈的时刻莫过于此了! 这一碗照烧鸡腿饭温暖又治愈❤️自己在家也可以快手做!
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步骤1/13
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把鸡腿上的肉用刀全部剔下来
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步骤2/13
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鸡腿肉倒入盐,黑胡椒,生姜片腌制入味
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步骤3/13
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胡萝卜切片,西兰花切块,香菇划十字刀,蒜姜切末
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步骤4/13
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汤锅里倒入水,盐,少许油和胡萝卜西兰花蘑菇一起煮
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步骤5/13
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炒锅里倒入油烧热,倒入蒜姜末炒香
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步骤6/13
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倒入鸡腿肉翻炒
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步骤7/13
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炒至鸡腿肉变色,八成熟
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步骤8/13
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再倒入照烧酱汁翻炒
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步骤9/13
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盖上锅盖焖4~5分钟,
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步骤10/13
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煮至收汁即可
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步骤11/13
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蔬菜煮熟后捞出备用
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步骤12/13
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把照烧鸡腿肉淋在饭上,摆上胡萝卜,西兰花香菇!
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最后一步
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趁热大口大口吃饭吧!
一定要趁热把米饭和酱汁拌匀吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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