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豆瓣糖醋带鱼

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吉带鱼
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30~60分钟   |   配菜(中级)
带鱼段 8-10个
、
料酒 5勺
、
胡椒粉 3勺
、
生姜 1块
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
豆瓣酱 1勺
、
糖 1勺
、
淀粉 6-8勺
、
蒜 3瓣
、
干辣椒 5-8个
烹饪步骤
小贴士

1,带鱼多腌制一会更入味 2,豆瓣酱本身有咸味，所以不要放太多盐，喜欢甜味的可以多加点糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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