懒人炒蛋(鸡蛋鸭蛋鹅蛋都可以)
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第一次吃鹅蛋,家里没什么菜可以搭配的,看到没吃完的剁椒酱,就突然想到了可以用剁椒酱来炒鹅蛋,也不用另外加调料了,鹅蛋打散下锅,加两勺剁椒酱就齐活了,以后家里有吃不完的酱又有一种用法了,黄豆酱,豆瓣酱,香菇酱应该都可以的
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烹饪步骤
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步骤1/5
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第一次见鹅蛋,忍不住多拍几张
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步骤2/5
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就只需要剁椒酱和鹅蛋
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步骤3/5
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鹅蛋打散,油热下锅
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步骤4/5
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蛋液刚凝固就可以加适量的剁椒酱,搅匀就可以了
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最后一步
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仿佛没有一点难度
小贴士
注意火不要太大炒糊了就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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