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槐花炒鸡蛋的做法

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槐花炒鸡蛋

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口感清香，专属于这个季节的味道！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜槐花适量

、

鸡蛋 3个

、

盐 1小勺

、

葱 1小节

、

蒜苗 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
择槐花
步骤2/9 点击查看大图
洗净控干水分
步骤3/9 点击查看大图
三个鸡蛋打散倒入槐花中
步骤4/9 点击查看大图
拌匀
步骤5/9 点击查看大图
切葱花，拌入槐花中，搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
切蒜苗
步骤7/9 点击查看大图
锅中加适量油，倒入拌好的槐花，翻炒一会儿
步骤8/9 点击查看大图
加入蒜苗继续翻炒，加适量盐调味
最后一步点击查看大图
出锅啦！

小贴士

也可以在搅拌鸡蛋的时候就加盐，这样翻炒的时候不容易出水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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