超简单煮花生大法
朋友出去旅游,带回来点花生,想了半天还是煮着吃啦,做法超级简单,吃起来味道香喷喷,重点是,自己做的更健康
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步骤1/15
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生花生,想煮多少都可以啦,随意!
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步骤2/15
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用水清洗干净,我大概洗了15遍哈
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步骤3/15
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沥干水分
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步骤4/15
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锅中放适量水,加少许生抽
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步骤5/15
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四勺盐
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步骤6/15
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加几片香叶
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步骤7/15
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加几颗八角
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步骤8/15
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加少许花椒,不喜欢的可以不加
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步骤9/15
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调料全部加好
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步骤10/15
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盖盖子,开大火
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步骤11/15
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大火烧开后,打开盖子
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步骤12/15
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把花生掰个小口,更容易入味,倒进锅中
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步骤13/15
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放进去的花生在上面飘着,不过没关系,盖盖子煮就可以了
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步骤14/15
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中大火,煮30分钟左右,盖盖子焖至少焖30分钟。可以多泡两个小时,更入味
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最后一步
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成品图来喽
1.花生一定要多洗几遍,把沙子都洗干净,边冲水边用力揉搓,这样洗的更干净。
2.煮好以后不要着急开盖子,多泡几个小时更加入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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