自制豆豉辣酱拌面
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因为疫情,儿子一直在家,想方设法的弄点美食满足他的胃,好好珍惜难得的陪伴。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
面条
500g
、
葱
一根
、
姜
一小块
、
白糖
适量
、
自制油辣子
两大勺
、
自制豆豉(很咸很咸的!)
50克
、
酱油
两大勺
、
蚝油
一大勺
、
黄瓜
两根
、
玉米油
100克
烹饪步骤
-
步骤1/2
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面条买回来后,蒸锅里水烧开放入笼屉蒸两分钟,倒入大盘摊开放玉米油,等面条完全冷却后,锅里放入水烧开倒入面条 水开后马上捞起沥干水份,依次加入红油 白糖 蚝油 酱油少许 葱花,豆豉辣酱 拌匀即可。
-
最后一步
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有没有觉得很美味?
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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