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波隆那肉酱意面

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丁格尔儿

正不正宗的不知道，反正挺好吃的食材是两人份的量
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10~30分钟   |   切墩(初级)
意面 2人份
、
牛肉馅 200克
、
培根 1片
、
蒜瓣 3个
、
白葡萄酒 适量
、
番茄酱 适量
、
油渍小番茄（可不加） 5个
、
欧芹碎（可不加） 适量
、
帕玛森奶酪（可不加） 适量
烹饪步骤
小贴士

油渍小番茄做法： 1.小番茄去蒂对半切开自然风干，或于烤箱中烤干 2.锅中倒多多的橄榄油，加入蒜片，迷迭香，罗勒，百里香，欧芹，黑胡椒和盐煮出香味 3.找个干净的罐子，放入风干的小番茄，将橄榄油同里面的香料一起倒入罐子中，要没过小番茄，冷藏几小时即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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