红烧牛肉
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立夏了,温度越升越高,又到了露肉的季节。为了好身材,多吃肉少碳水今天做一款红烧牛肉!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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选牛腱肉,因为牛筋多、脂肪少、肉质有嚼劲。切小块,洗净入锅,放少许料酒。开锅后,煮5至6分钟左右,等血水全部出来,关火。
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步骤2/8
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捞出牛肉,沥干水分。
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步骤3/8
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准备好香料,干辣椒,姜片,桂皮,香叶,八角。
步骤4/8
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发布于 2020-05-05
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