比蛋黄更有营养的辅食,蛋黄溶豆
趁着假期给宝宝做点辅食!蛋黄溶豆宝宝吃方便!
-
步骤1/8
点击查看大图
蛋清分离,三个蛋黄放到中等盆里,
-
步骤2/8
点击查看大图
打发之前,切开柠檬,在盆里加入几滴柠檬汁!
-
步骤3/8
点击查看大图
用电动打奶器打发蛋黄,我隔着热水打发!更容易打发!打发到比较浓稠,有很多小汽泡,就可以停止了!
-
步骤4/8
点击查看大图
过面筛加入30g 奶粉!
-
步骤5/8
点击查看大图
上下翻搅,注意一定是上下翻搅,小心消泡。
-
步骤6/8
点击查看大图
翻搅好的汁,导入裱花袋!在裱花袋口用牙签弄个小孔!
-
步骤7/8
点击查看大图
第一弄,不是太均匀
-
最后一步
点击查看大图
烤箱先开100℃预热,然后放到90℃,烤40分钟!每家烤箱温度设置根据自己家的而定,通常温度设置低点,不容易焦!
1 建议打蛋黄的时候,隔着热水!容易打发
2 裱花袋提前弄好孔,这样容易挤出来
3 溶豆原则低温时间长点!
4 蛋黄与奶粉混合,上下搅拌!避免消泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
蛋黄溶豆的其他做法
蛋黄溶豆的相关分类
蛋黄溶豆的相关推荐
-
补气养血红糖红枣发糕
128929人看过 -
生滚牛肉皮蛋粥
1869166人看过 -
适合宝宝有营养的奶香玉米提子蒸糕
13558人看过 -
清炖鸡腿 10+宝宝辅食
41697人看过 -
蛤蜊牛肉滑蛋煲
326742人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5968747人看过 -
#春天的鲜味#奶香红枣发糕
186721人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#泰式冬阴功火锅面
284人看过 -
豆瓣酱焖烧虾
467人看过 -
#年饭要飘香,就用外婆乡#腊肠炒饭
393人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 泡发竹笋干
265人看过 -
香辣蒜香猪蹄
129人看过