好吃下饭快手菜:韭菜炒鸭血
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸭血洗净切块,韭菜洗净切段
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步骤2/5
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锅中烧水,水开放入鸭血煮3分钟左右断生,捞出控水装盘备用
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步骤3/5
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起锅烧油,放入姜丝蒜片爆香,放入一勺豆瓣酱炒匀后再放入鸭血炒匀,加一丢丢盐
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步骤4/5
加入韭菜炒至变色
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最后一步
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关火,装盘,开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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