陈皮牛肉
吃惯了卤牛肉,尝试一下陈皮味的,结果味道还真不错!陈皮味浓开胃解腻,大家可以尝试一下哦!
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步骤1/7
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牛健肉先泡去血水!2小时左右就可以
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步骤2/7
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把所有的调料放入调料包中加水烧开
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步骤3/7
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加老抽,盐两勺,黄酒适量
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步骤4/7
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加米椒葱冰糖
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步骤5/7
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煮2小时左右即可,我是放电文煲中煮的,筷子插入看看能插透熟了就行!不能太烂,再泡5-7小时!牛肉主要是泡才能入味
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步骤6/7
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泡好后凉了就放冰箱冷藏1小时左右再取出来切片,陈皮味十足呢
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最后一步
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大家可以试试哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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