橄榄菜肉末炒毛豆
正是吃毛豆的时节,今天又买了毛豆,用里脊肉末加橄榄菜炒,简直就是下饭神器
12克
31克
31克
340
千卡
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步骤1/7
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毛豆一盒
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步骤2/7
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剥毛豆很辛苦,尤其是在我昨天剥小龙虾手指甲磨损严重之后,里脊肉切碎
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步骤3/7
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肉用料酒,水淀粉抓匀
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步骤4/7
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起锅烧油,油热下肉末
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步骤5/7
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肉末变色下豆粒
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步骤6/7
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豆粒炒变色,加一碗水,一点盐,因为榄菜比较咸,所以盐不要多放,大火炖几分钟
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最后一步
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收汤汁,加2勺橄榄菜,炒匀出锅,来一碗白米饭拌饭吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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