芒果蛋挞一超简单快手
为了赶紧用掉开封的淡奶油 想着法儿的做甜品啊 真是甜蜜的负担啊(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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步骤1/11
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原料大集合 蛋挞皮提前拿出来室温解冻 摸着有点湿乎的感觉就可以了 如果不太圆的可以手动调整一下
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芒果去核儿去皮切小块
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步骤3/11
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蛋黄打散加入牛奶 再加入一勺蜂蜜调匀
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步骤4/11
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加入淡奶油调匀 蛋挞液就OK了
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步骤5/11
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芒果块儿均匀放入蛋挞皮中
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步骤6/11
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蛋挞液过滤网舀入蛋挞皮中 可以滤掉鸡蛋里没完全打散的物质 口感更细滑
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步骤7/11
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注意不要全满 7-8分满就可以了
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步骤8/11
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入烤箱烤15-20分钟 视自家烤箱的情况 我家烤箱超凶的 上面必须要铺锡纸 以免颜色烤重烤糊
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步骤9/11
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烤好都膨胀起来了 我喜欢带点焦黄色的 去除锡纸后加烤了不到1分钟 微微上了点颜色
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步骤10/11
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刚出烤箱的模样 还都胖乎乎的 甜香扑鼻啊
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最后一步
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甜香软嫩蛋挞 再搭配点酸甜口儿的草莓解腻~
加水果的蛋挞会比普通蛋挞多些许水分 需要多烤一小会儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
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