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豆豉牛肉炒芹菜的做法

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豆豉牛肉炒芹菜

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第一次用豆豉牛肉芹菜混搭，原来他们一起在舌尖碰撞的感觉太棒了。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

牛肉 1斤

、

芹菜五根

、

豆豉 3勺

、

盐适量

、

姜 5克

、

蒜 5克

、

蚝油 2勺

、

十三香 2勺

、

花椒粉 2勺

、

鸡精 2勺

、

生抽 2勺

、

盐 1克

、

葱花 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
第一步:芹菜，胡萝卜切小条
步骤2/8 点击查看大图
第二步:牛肉煮好，切成片。
步骤3/8 点击查看大图
第3步:起锅烧油，放豆豉，蒜姜，爆香。
步骤4/8 点击查看大图
第4步:放入芹菜胡萝卜段翻炒
步骤5/8 点击查看大图
第5步:翻炒二分钟，加入适量盐，生抽，花椒粉，十三香，鸡精……
步骤6/8 点击查看大图
第6步:芹菜胡萝卜段翻炒二分钟后9加入牛肉
步骤7/8 点击查看大图
第7步:牛肉加入锅里，翻炒二分钟，加入葱花。
最后一步点击查看大图
第8步:装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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