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五花肉炒大饼的做法

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五花肉炒大饼

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嘴馋，猪油炒过的饼，香。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

鸡蛋 2个

、

面粉适量

、

葱花、大葱少许

、

姜、蒜少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋+葱花+面粉+胡椒粉和面，把鸡蛋饼做好。因为后面要炒，所以油放的很少，饼子干点。
步骤2/5 点击查看大图
准备食材，切好准备。
步骤3/5 点击查看大图
把五花肉炒出油，放入蒜姜片，少量豆瓣酱。
步骤4/5 点击查看大图
倒入大饼和大葱，翻炒，加入酱油和盐。（我比较喜欢吃辣的，加了一点油辣椒。）
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做饼子的时候，少放点油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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