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何老师同款酸奶蛋糕，超简单零失败！的做法

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何老师同款酸奶蛋糕，超简单零失败！

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无需烤箱，无需打发，一学就会！好吃到没朋友的酸奶蛋糕～细腻好吃，酸甜可口，巨简单，千万别错过哦！

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10~30分钟

酸奶：

、

全脂牛奶 200ml

、

菌粉 0.5g

、

糖 10g

、

酸奶蛋糕：

、

面粉 40克

、

鸡蛋 2个

、

细砂糖适量

、

坚果适量

、

酸奶 200ml

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备所用食材
步骤2/15 点击查看大图
先用乐荷全脂牛奶糖菌粉拌匀发酵一杯酸奶
步骤3/15 点击查看大图
发酵好的酸奶超浓稠，还会拉丝，下面就能用来做酸奶蛋糕了
步骤4/15 点击查看大图
鸡蛋2个打入碗中，加入酸奶
步骤5/15 点击查看大图
加入面粉
步骤6/15 点击查看大图
加细砂糖
步骤7/15 点击查看大图
加柠檬汁去腥
步骤8/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤9/15 点击查看大图
碗中放入坚果
步骤10/15 点击查看大图
倒入酸奶糊后再撒上一层坚果
步骤11/15 点击查看大图
盖上保鲜膜扎上小孔，水开上锅，中火蒸半小时
步骤12/15 点击查看大图
完成，用乐荷全脂牛奶做的酸奶格外好吃，浓郁味美，还会拉丝，全家都喜欢，用来做何老师同款的酸奶蛋糕超赞的
步骤13/15 点击查看大图
真的超简单
步骤14/15 点击查看大图
细腻好吃
最后一步点击查看大图
酸酸甜甜的，好吃还不腻

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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