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千层蛋糕的做法

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千层蛋糕

浏览 28.7万 · 收藏 2018

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千层蛋糕在家做，材料简单又好吃五一在家动起来吧！

食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

牛奶 250毫升

、

面粉 60克

、

糯米粉 20克

、

色拉油 10克

、

淡奶油 300克

、

细砂糖 30克

、

榴莲或自己喜欢的水果

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
所有饼皮材料搅拌均匀过筛，静止半小时
步骤2/6 点击查看大图
不粘锅小火加热，舀一勺倒入锅内并快速转动
步骤3/6 点击查看大图
把锅底转匀后倒出多余面糊，小火把饼皮烙熟
步骤4/6 点击查看大图
因为面糊里有油，所以很容易揭下来
步骤5/6 点击查看大图
大概薄厚度
最后一步点击查看大图
做好的冰皮放凉，把淡奶油打发，一层奶油一层水果，直到做到自己满意的高度即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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