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蒸丝瓜的做法

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蒸丝瓜

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蒸菜是健康的蔬菜做法，少油少盐，简单易做，特别适合夏季清淡饮食的需求。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

丝瓜 1根

、

生抽 1勺

、

蚝油半勺

、

蒸鱼豉油 1勺

、

香油少许

、

大蒜 3瓣

、

生姜 2片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
丝瓜一根洗净。
步骤2/8 点击查看大图
去皮，切成条状。
步骤3/8 点击查看大图
水开之后，上笼，蒸十分钟。
步骤4/8 点击查看大图
准备料汁：大蒜、姜切成末。
步骤5/8 点击查看大图
放入碗中，加入生抽、蚝油、蒸鱼豉油、香油。
步骤6/8 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤7/8 点击查看大图
丝瓜出锅，倒出多余的汁水。
最后一步点击查看大图
浇上料汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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